我們一家都愛的美濃客家料理
【老古的家】
來到美濃當然是就是品嚐道地的客家料理囉~
老古的家大門
走進後,會有服務人員確認人數、安排座位,每人會先收入園費$100,用完餐結帳時再扣除。
停好車,就看到一整排孟宗竹跟兩隻可愛的迎賓小黑狗,這次葉子一家被安排在第二用餐區用餐,
應該是後來興建的吧~之前幾次來都沒在這一區用餐過。
點好餐後,就是要在園區內逛逛拍拍照囉~
上菜時餐廳會廣播桌號,所以只要記好自已的桌號,就不必擔心逛過頭,把飯菜都給放涼了
因為梅姬颱風剛走,芙蓉又緊追在後,這幾天還是都有下雨,所以大草原都是水,
但可愛的小天使依然是開心的玩著她的球,還一屁股坐在草皮上了
大草原上的佈景,一旁還有不能搖的搖椅,就因為它不能搖,所以小天使坐得很開心
從第一用餐區往大草園走其實也有一塊小草原,佈景也是作做不錯哦~~
看小天使玩得多開心啊~還躺在石雕上說要睡覺~
看了這麼多的庭園造景,當然也不能錯過我們此行的重點~上菜開飯囉~~~
四大一小,點了九菜一湯,吃完真是大大滿足啊!!
究竟點點什麼菜色呢?讓我們繼續看下去吧>>>>
Q彈好吃的炒粄條+花生豆腐
粄條炒得很夠味,重點是吃來起來的口感是Q彈的,完全沒有因為炒得入味而讓粄條變得軟爛。
花生豆腐則是屬於比較Q的口感,跟一般的涼伴豆腐細嫩的口感完全不一樣。
橙汁排骨+薑絲大腸
香甜的橙汁完全包覆在排骨上,排骨也是軟硬適中,吃完後整個嘴巴有著滿滿的橙汁香氣。
薑絲大腸夠酸,好吃,醋跟酸菜都有加到位,大腸也都處理的很乾淨,沒有什麼腥味。
冰涼脆口的油雞+酥香的炸銀絲捲(葉子顧著吃,拍照時銀絲捲只剩半條了)
可能是因為是手機拍的,畫素不夠,那油雞皮的清透,光看就讓人想多吃幾口了。
炸銀絲捲是葉子一家必點的菜色,炸工了得,完全不含油,表皮酥脆內層香軟,再淋上適量的煉乳,天啊~~真是美味啊
微辣的客家小炒+塔香茄子+炒野蓮
吃客家料理一定免不了客家小炒的啦~雖然它的辣讓葉子有點怕,但其中的豆干好香哦~~
塔香茄子是公公的指定菜,雖然葉子不愛,還是吃了一口,發現原來茄子也滿好吃的嘛
養生百菇湯
這裡的的菇類應該有個5、6種以上吧~湯頭好香好好喝!
有到美濃玩的話,別忘了來老古的家走走,品嚐一下好吃的客家料理哦!
吃完午餐,我們就繼續往南走~潮洲冷熱冰,我們又來了~
【老古的家】
電話:07-681-8723
地址:高雄市美濃區福美路658之6號
營業時間:10:00~21:00
【201610墾丁二日遊】DAY1~順遊好去處--黑糖家高雄旗艦店